这样熏制的腊味，你敢吃吗？

昨日，我们发布了一篇文章《副市长夜间调度，所为何事？》。文中，益阳市委常委、副市长朱春光对全市蓝天保卫战相关工作进行了部署，强调要精准整治违规熏制腊制品。

后台立即有公众提出质疑，“腊肉都不能熏了，干得漂亮！”

但是

这样熏制的腊味

你敢吃吗？

 近日，有热心市民向省守护蓝天大气监督帮扶组举报，在益阳市赫山区华鸿汽修旁有一家专门熏制腊制品的小作坊，每天烟雾缭绕、气味刺鼻。根据市民所举报的地点，帮扶组及益阳市市场监督管理局、生态环境局的执法人员立即赶赴现场核实，找到了这家加工腊制品的小作坊。

该作坊由一间临时搭建的工棚改造而成，约十多平米，环境十分脏乱，空气中弥漫着一股含硫刺鼻气味。

店主对外宣称，熏制的腊制品为家里自用，不对外销售。但从现场看来，这间房更像一间熏制腊味的车间。执法人员现场取证时，大部分煤炉还燃着明火，上方挂满了正在熏制的腊鱼、腊肉。经过执法人员现场清点，房内共有藕煤炉53个，屋外还堆放着大量未使用的藕煤。

执法人员表示，用藕煤熏制的腊制品含有大量硫化物，食用该类腊制品会对人体健康产生影响。

该门店违反了在高污染燃料禁燃区内使用燃煤、食品安全等相关法律法规，执法人员当场下达了责令改正通知书，查扣了现场发现的藕煤炉，并对藕煤购买渠道进行溯源。同时，市监部门对熏制品进行抽样送检。目前，该案正在进一步调查处理中。

来源丨益阳市生态环境局

编辑丨谭   倩

校对丨周吉发

审核丨文   萍

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